11. 6.(수)

2024년 여성 중장년 돌봄서비스사업(마음&마음plus시즌3)의 바리스타 세번째 시간을 가졌습니다.

오늘은 바리스타 체험 3회기로, 커피머신을 활용하여

에스프레소를 추출하여 카페라테와 카푸치노를 만들어보았습니다.

참여자분들께서는 커피머신 사용이 쉬운 작업이 아님에도, 강사님의 쉬운 설명과 

 2번씩 커피머신 조작법을 익혀 누구보다 능숙한 바리스타 모습을 보여주셨습니다. ^^

수업을 마치면서 참여자분들께서는 아래와 같은 소감을 밝히셨습니다.

"커피머신이 궁금했는데 직접 해볼 수 있어서 즐겁고 유익했다"

"오늘 만든 카페라테가 내생애 먹은 것 중에 제일 맛있다"

"커피를 마시지 않아 몰랐던 바리스타 영역을 체험하면서 매우 흥미로웠다"

"어떻게 커피를 만들어 내는지 알게 되어서 너무 즐겁고 행복한 시간이었다"

"바리스타 수업은 모든 분들이 행복한 모습과 웃는 모습으로 기억에 많이 남을 것 같다"

커피에 대한 열정 가득한 강사님의 행복한 미소와 아름다운 말씀들이

마음&마음plus 참여자분들에게 따뜻한 위로와 힐링의 시간이 되었습니다.

김미연 강사님께(카페넘버5 대표) 감사인사 드립니다 ❤